終於藉著老公順利考上市府的職缺,可以到這家法國料理餐廳嘗鮮一下了!
年初六的時候,因為到文心順天大樓2樓的澳美客牛排用餐,而發現這棟大樓有好多看起來頗具特色的餐廳,
這家樂沐位在一樓,落地窗式的外觀和用色活潑的內部裝潢立刻吸引了我們注意,決定要找一天來嘗試一下。
這面是面對文心路上的餐廳景觀,這樣看進去,是不是真的很有法國小酒館的感覺!!!!
樂沐.法榭是樂沐系列的麵包店,每天晚上有月光麵包特價,其實就是還沒賣完的麵包促銷。
店內也有賣義大利麵、輕食和湯品,不過主打的還是麵包產品。
回頭繼續介紹樂沐Relax。
一進餐廳就可以看到這排吧台,可以點一些下酒的輕食。
在台中市,樂沐有2家,一家是位於存中街,走純正法式高級料理,
只供應2種套餐,最便宜的套餐就要2600元!!!
而這家樂沐Relax則是走輕鬆的小酒館路線,價位也比較平易近人些,
營業時間到凌晨1點,設計這排吧台就可以提供下班想放鬆一下的人來吃吃東西聊聊天。
這是我們這天坐的位置,一進門入座後,服務生就很貼心的介紹餐廳環境。
桌上的餐墊用的不是只用一次就丟的紙墊,是有編織感的塑膠餐巾。
這區在我們座位的後方,這裡就可以很明顯看出餐廳的用色很活潑。
室內裝潢也很有小巴黎的感覺!圍柵和路燈的設計,讓人感覺好像置身在巴黎街頭用餐的感覺。
每張座位下方都有一個非常貼心的設計↓
桌面下都有掛勾,可以把包包掛在這邊,大家就可以優雅的用餐囉!(花輪撥瀏海貌)
Menu封面是討喜的桃紅色。
菜色和價位很多,不過我已經先作好功課了,待我最後再跟大家分享如何點餐比較划算!
先來看看我們點了哪些吧!(只有拍我和老公及阿嬤的餐點)
這是套餐的前菜-勃根地蝸牛。道地的法式料理都要來點一道的經典前菜!
口味偏鹹,配旁邊的法國麵包吃剛剛好,蝸牛肉煮得不老,有咬勁,
搭配大蒜奶油和荷蘭芹香味十足!
這是幫阿嬤點的野菇乳酪燉飯。
餐盤上的泡泡是陳年帕梅善起司,一出菜時感覺很特別。
因為是阿嬤要吃的,有特別交待米飯要煮得軟一些,
不過不知道是不是廚師覺得要保留法式風味,或是米飯本身的關係,
咬起來米心的感覺還是很明顯,不是很適合年紀大的長者食用。
但整體的味道是很溫醇的,只是吃不慣硬米心的人可能就不愛囉!
這是套餐的附湯-海鮮巧達濃湯。
奶味頗重,湯料的部分說實話我已經不記得了 !!!(就說食記要吃完馬上寫吧,拖太久很多東西都忘光了XD!!)
這是我單點的嫩煎海鱸魚佐紅椒泥與海鮮米飯。
我本身很愛吃魚,這道菜的鱸魚很鮮美,不過料理的方式也是偏鹹,
建議要搭配旁邊的海鮮米飯一起吃。
米飯不知道是不是跟海鮮料一起燉煮的,所以帶有淡淡的海鮮甜味,
但米飯有一樣的狀況,就是帶有米心的感覺,不過這道餐的米飯口感比野菇燉飯又來得軟了一些。
我還滿喜歡這道餐的,清爽、份量剛好。
這是老公點的勃根地燉紅酒小牛膝。
小牛膝的肉質很軟嫩,吃得到紅酒的味道,
旁邊的配菜我最愛中間那幾根玉米筍,吃起來很甜!
點套餐的都有飯後甜點,大家都是馬達加斯加香草烤布蕾。
這個烤布蕾真的是太好吃啦!!!
美味到我念念不忘,上上禮拜去西堤的時候,飯後甜點也點烤布蕾來吃,結果發現等級真的有差!XD
大部分的烤布蕾上方的焦糖都太甜,但是樂沐的這款烤布蕾甜度剛好,香草味又夠,
真的太正點啦! (咦~不是應該是來吃法式料理的嗎?!怎麼變成吃甜點了!XD)
最後該來分享一下攻略了。
先來讓大家看看套餐和單點的MENU,
套餐:http://www.lmrelax.com/upload/20120508142533f_pdf.pdf
單點:http://www.lmrelax.com/upload/20120410172357f_pdf.pdf
單點的價格就一般的套餐單位來看算是中價位,但是,在樂沐Relax的單點是沒有附餐前湯和飯後飲料的!!!
因此如果你不想喝湯,但想喝飲料和吃甜點,結果決定點餐是單點+飲料+甜點,
最後吃出來的價格絕對不會比你直接點套餐划算!
(當然,如果你的吃法是單點+非常極端的只喝白開水絕對更划算XD)
以下分享網友細心列出的套餐與單點價格比較,大家可以聰明點餐,用實惠的價格吃到好吃的法式料理喔!
每項餐點以最貴的單點價下去計算,單點的主餐加上620元等於原價(前菜+湯+主菜+甜點)。
(參考資料來源:酷麥克同名網誌,菜單內容有調整)
主廚套餐 | 內容 | 套餐價 | 單點價 | 原價 | 省下 |
麵包 | 巴黎味手作麵包 | ||||
前菜2選1 | 勃根地蝸牛 | 320 | |||
凱散沙拉 | 280 | ||||
湯品2選1 | 海鮮巧達濃湯 | 160 | |||
培根田園蔬菜湯 | 160 | ||||
主菜5選1 | 香蒜辣椒海鮮細扁麵 | 890 | 380 | 1000 | 110 |
普羅旺斯爐烤黑松露春雞與拌炒有機薏米 | 990 | 590 | 1210 | 220 | |
法國西南油封鴨腿 | 1180 | 650 | 1270 | 90 | |
勃根地紅酒燉小牛膝 | 1280 | 790 | 1410 | 130 | |
烙烤美國choice無骨牛小排 | 1380 | 890 | 1510 | 130 | |
甜點3選1 | 玄米茶烤布蕾 | 120 | |||
馬達加斯加香草烤布蕾 | 120 | ||||
摩卡巧克力香草奶酪 | 140 | ||||
飲品2選1 | 咖啡 | ||||
茶 |
我們這天的點法是2人為一單位,一個人點套餐,另一個人單點,
這樣前菜、湯品、甜點可以share,又能吃得份量剛剛好。
以我和老公的餐點來計算的話,小牛膝套餐價790元+嫩煎海鱸魚佐紅椒泥與海鮮米飯單點價540元=1330元,
平均一個人665元就可以吃到精緻的法式料理!
如果今天另一個人單點的是最便宜的義大利麵350元的話,
兩個人只要花1140元而已!
(p.s最後結帳還要加1成服務費喔!)
好啦~攻略分享至此,想要聰明吃法式料理的朋友們,不妨參考一下這樣子的點法喔!
最後提供店家資訊,想去吃的朋友們,別忘了先訂位囉!
地址:台中市西屯區文心路二段201號1樓
電話:04-22557522
營業時間:週一至週日 AM11:00~AM1:00
官網:http://www.lmrelax.com/index.php
留言列表