萍子媽媽的二寶生活筆記

這天全家來吃台中有名的老日本料理店－園SONO，小時候有來吃過一次，
這次因為老爸請客，所以大家趁機聚餐一下啦！

園SONO位在台中市民權路的小巷子裡，
隱身在巷弄裡的感覺，就跟日本很多知名老店開在舊市區的巷弄裡很像。

園SONO的建築外觀是日式傳統建築的風格，很風雅的感覺。

庭園景觀也是濃濃的日本味。

從包廂看出去的感覺，有時候還真以為自己在日本呢！

包廂裡的擺設很簡單，傳統的日式不需要太多花俏的裝飾和擺設來譁眾取寵。

在等其他家人來的時間，走到餐廳的庭園裡晃晃。

這一區的造景撇開鄰近的住家和正在施工的圍籬，真的跟日本沒什麼不同！


還有緣廊耶！！！

只是被大玻璃隔住了……不然就可以跟我老公模擬一場魚干女和部囧在緣廊談心的戲了！
（↑老公說：想太多…）

沒多久，人都到齊了，所以上菜囉～今天大家都是吃海味套餐。

前菜：生魚片搭配蔬菜沙拉

生菜的部分很新鮮，佐料是日式和風醬，但是不會太酸，
搭配上三片炙燒過表面的生魚片，新鮮和健康兼具。

也是前菜－百合凍佐胡麻醬。

新鮮的百合根、生魚片、蔬菜，配上胡麻醬，香味很典雅，我還滿喜歡這道前菜。

接著上了法式油封鴨。

日本料理吃油封鴨真的很奇妙的…
最近SONO的菜單好像都慢慢走創意和無國界的感覺，不過菜單中還是找得到比較偏日式口味的，
如果下次還有機會去吃的話，我可能會點日式的菜色，因為我真的超愛吃日本料理的…

說回來油封鴨的口感。鴨肉真的好嫩，還沒吃這道之前，我吃過最好吃的油封鴨是夏慕尼的，
吃了這道之後，我覺得園SONO的油封鴨在我心中的排名和夏慕尼並駕齊趨了！
夏慕尼是鐵板燒料理，比較有煎香味；而SONO的油封鴨用低溫油煮熟後，
外皮煎脆不油膩，肉質軟而不爛，配上卡邦尼磨菇蕃茄醬，一點點酸甜的感覺，讓鴨肉吃起來更清爽。

接著上了這道的明蝦素燒。

愛吃蝦的我看到這麼一大條蝦真是開心極了！
蝦肉上還塗有一層美乃滋但吃起來一點也不膩，還灑上海苔粉，味道香極了。

有多香？！看看我最可愛的小姪子這道菜一上桌，就激動地要把盤子往自己方向拉就知道了！XD

哈，這當然是開玩笑的啦～4個月的小姪子還在喝母奶，也還沒長牙，是不可以吃這些東西！

吃到這裡已經有點撐了，居然還了一道米飯－三穀飯。

用養生五穀米和香菇末蒸煮而成，配上一些日式小菜，清清淡淡卻也不失風味。
只是吃到這裡真的有點飽了，所以這道只好打包帶走。

最後就是上了湯品和甜點了。

味噌湯真的好好喝喔！加上我那天感冒，所以熱熱的湯整個溫暖我的身體，
喝到這個湯我覺得這餐真的好滿足！
雖然它的甜點另一個選擇是「月之戀人」蛋糕，但是因為之前大家都有吃過這個口牌的蛋糕了，
所以大家都選擇了紅豆湯。
紅豆湯喝起來不會太甜，裡面的麻糬不會太黏牙，好喝。

超謝謝老爸請客，全家一起吃吃喝喝，今年還多了個小姪子，席間一直跟小BABY玩得超開心的。

最後再附上我可愛的小姪子的照片，瞧他看到食物流口水的樣子真是太有趣了啊！

  

 園SONO地址：台中市民權路２２９巷１９號
 電話：04-2302-9393

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午餐：中午11:30-14:00／晚餐：晚上17:30-21:30